Dit is Jente, een lieve, spontane, 15-jarige meid met de spierziekte SMA type 2. Hierdoor zit ze in een elektrische rolstoel. Jente zit op het Breda college. Voor haar school moet Jentestage lopen. Dit doet ze gezellig bij ons, Rollwithus.
Jente heeft verschillende hobby’s, waaronder eten. Ze houdt ontzettend van lekker eten, en heeft daarom ook haar eigen receptenpagina in ons magazine. Ook houdt Jente ervan om lekker op vakantie te gaan, af te spreken met vriendinnen, met haar honden knuffelen en van muziek. Muziek maakt haar rustig en vrolijk.
Haar allergrootste droom, is om ooit een rondreis samen met haar moeder te maken in een camper!
- Zet een pan op met water en laat deze koken.
- Voeg vervolgens aardappelen aan zodra het kookt
(afbeelding 1). - Maak de boonjes schoon en voeg ze vervolgens
ook aan toe (afbeelding 2). - Snij de kip in blokjes of reepjes (afbeelding 3)
- kluts een ei in het bakje met een vork, en doe er ook
wat panneermeel in een bakje er naast (je kan er
ook een snufje peper en/of zout aan de paneermeel
toevoegen). - Doe het kip in het ei, en vervolgens door het
paneermeel heen (afbeelding 4) - Verwarm bakboter in de pan en leg de kip erin. Bak
beide kanten ongeveer 7 minuten. Zodra de kip
goudbruin is kan de vuur laag (afbeelding 5) - Check of de aardappelen en boontjes gaar zijn door
ze te prikken met een vork. Als deze gaar zijn kan
je ze afgieten. (afbeelding 6) - Strooi tenslotte wat Nootmuskaat over de
boontjes en jus over de aardappelen. - Geniet er van!
Tof artikel zo! heel leuk 😀
Wat leuk,en dit recept ken ik niet,maar ga ik zeker proberen!!!
Lekker jente!